Val-d’Oise. Des poules dans les écoles de Montigny pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Une initiative visant à limiter le gaspillage des restes de la cantine
Quatre kilogrammes de nourriture issus des restes de la cantine : c’est ce que consomme, chaque jour, la dizaine de poules, installée dans chacune des écoles élémentaires de Montigny-lès-Cormeilles (Val-d’Oise) !
L’initiative vise à lutter contre le gaspillage alimentaire dans les cantines, à sensibiliser les enfants aux déchets et à leur recyclage, mais aussi plus généralement au développement durable.