L’association Eco Cocotte est heureuse de partager avec vous l’article paru sur le site Nouvelobs.com lors d’un reportage réalisé à l’école maternelle Joliot-Curie de Dugny (93) en Avril 2019 sur l’installation de l’un de nos poulaillers.

Dans cette école de Seine-Saint-Denis, des poules aident à réduire le gaspillage

C’est devenu un rituel. Alors que le repas de la cantine touche à sa fin, Nadia, animatrice à l’école maternelle Joliot-Curie, s’empare d’un seau posé sur l’une des petites tables. S’y trouvent en vrac du riz, des haricots et des bouts de bananes que les enfants ont laissés dans leurs assiettes. Direction la poubelle ? Non, le poulailler !

Article réalisé par Par Cyril Bonnet